陈岑,女,江苏镇江人,中共党员,副教授。2014年毕业于南京农业大学,获博士学位,同年8月至今在江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院从事教科研工作,研究方向为食品微生物与生物技术。现担任《食品营养》、《公共营养》和《食品微生物检验技术》等课程教学任务。近年来,主持完成省级、市厅级科研项目各1项,发表论文10余篇,授权发明专利2项。荣获全国职业院校技能大赛优秀指导教师,江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象,入选镇江市青年科技人才托举工程计划。