凡军民，女，副教授。2006年毕业于南京农业大学生命科学院，获理学博士学位，主要从事食药用菌教学与研究。2006年8月至今，任教于江苏农林职业技术学院，现担任《产品分离技术》、《食用菌制种技术》等课程教学工作。江苏省第七批自然人“科技特派员”、江苏高校“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象、中国国际“互联网+”大赛优秀创新创业导师。主持参与职业教育国家在线精品课程、江苏省职业教育首批在线精品课程、江苏省高校在线开放课程《食用菌生产技术》的课程建设。参与国家资源库课程《农产品-食品理化分析技术》子项目的建设1项。参研江苏省科技厅重点研发计划（现代农业）项目、江苏省种业振兴揭榜挂帅项目、江苏现代农业（蔬菜）产业技术体系项目等14项，主持市校级科研课题7项。曾获得江苏省农业技术推广奖二等奖、江省教育教学与研究成果奖（研究类）三等奖、江苏农业科技丰收奖三等奖。近年来，发表学术论文20余篇，授权发明专利5项，参与制定团体标准5项，编写教材5本。指导江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目8项，指导学生获全国和省创新创业大赛“一等奖”“二等奖”等4项，全国职业技能大赛“二等奖”1项，省优秀毕业论文“二等奖”、“三等奖”、“团队奖”7项。