曹淼,中共党员,博士(在读),现任茶与食品科技学院副院长。先后被评为江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师,江苏省青年岗位能手,江苏省五一创新能手,荣获江苏省职业院校教学大赛一等奖2项,全国食品行指委教学能力比赛一等奖1项。主要从事特色农产品贮藏与精深加工技术研究,主持省级教科研项目6项,横向课题4项,指导江苏省教育厅大学生创新创业项目3项,近5年发表论文6篇,其中核心论文3篇,获取发明专利2项,软件著作权3项。