近日，教育部公布第二批“十四五”职业教育国家规划教材书目，我院高大响教授主编的《发酵工艺》教材（中国轻工业出版社出版）成功入选。这是我院在教材建设领域取得的重要成果，也为学院推进“五金”建设再添一项标志性成绩。
教材是人才培养的重要载体。我院长期重视教材建设，鼓励教师结合产业需求与教学实践编写高质量教材。此次入选，充分体现了我院教师的教学科研水平。学院将以此为契机，持续深化教材与课程改革，助力学校高质量发展。
（撰稿：王晴；审核：高大响 嵇怡；上传：刘海燕）
