为深化产学研合作、服务地方优势特色产业，8月19日至20日，茶与食品科技学院院长谢春芹一行四人，赴山东省东营市开展食用菌产业专题调研，先后走访了山东农发智慧生物科技集团有限公司和东营新润农业开发有限公司。
在山东农发智慧生物科技集团有限公司，调研组参观了企业展厅及鹿茸菇自动化栽培车间、采摘包装流水线，详细了解了企业发展历程、产业布局及智慧化管控体系。座谈交流中院方了解到，企业目前使用的鹿茸菇菌种主要依赖进口，我院食用菌团队在鹿茸菇本土品种选育方面已有一定技术积累。双方一致认为，可在联合开展品种对比试验、推动自主研发菌种产业化应用等方面加强合作，逐步实现进口替代。
在东营新润农业开发有限公司，调研组实地参观了液体菌种生产线、菌棒自动化生产车间及出菇车间，重点了解了企业侧耳类工厂化栽培模式及液体制种技术应用。双方就液体制种工艺优化、工厂化环境精准调控等进行了现场交流。
调研期间，双方还围绕食用菌优良品种选育、食用菌品质控制关键点等共同关注的技术问题进行了探讨。学院将以此次调研为契机，就食用菌新品种、新技术的示范推广、学生实习就业、校企合作开发等事项达成初步合作意向。
（撰稿：王晴；审核：高大响 嵇怡；上传：刘海燕）