国庆假期间，正值秋老虎发威，高温肆虐，香菇基地爆出的时间。2021年10月3日，江苏农林职业技术学院“亚夫科技服务团队”茶食分团由曹正院长带队的5人专家组赴天天王镇开展香菇现场技术指导服务。
在句容市天王镇荣琳家庭农场进行实地调研和技术指导，食用菌专家组深入香菇大棚进行实地查看，通过询问、讲解、现场示范和答疑等方式，针对头茬香菇爆出的问题，香菇菌棒转色管理，菌棒出现染菌等现象，首席专家谢春芹副教授做了相应分析与解答，并耐心地进行了技术指导，提出了食用菌栽培过程中应该以“预防为主”，选择硬质菇品种，采取降温措施，控制转色轻重等措施，较好地解决了该香菇基地的技术难点，提升了种植户的信心。
此次专家组对天王镇香菇基地的技术帮扶，及时解决了农户生产管理中存在疑点难题，提高香菇种植户的管理技能，我们将采用不间断跟踪式技术服务指导工作，齐心协力，为香菇基地提质增效，确保后期香菇正常生产供应，推动乡村振兴健康持续发展。
